Соевое масло может вызвать неврологические болезни

Некоторое время назад специалисты организовали научную работу, которая доказала вред соевого масла. Было установлено, что употребление продукта может вызвать неврологические болезни. Эксперты рассказали, что данный продукт влияет на гипоталамус и его работу, а это часто становится причиной появления заболеваний, таких как аутизм, деменция и другие. Отметим, в США соевое масло часто используют для приготовления пищи быстрого приготовления, консервации, а также им кормят скот.

Также в исследовании было установлено, что данный продукт у мышей вызывал диабет и избыточный вес, а также другие не менее приятные последствия. Специалисты говорят, что такой побочный эффект от соевого масла не связан с жировыми молекулами липолевой кислоты и стигмастерола. Пока эксперты не установили, какой именно компонент продукта вреден для организма.

Источник: hotgeo.ru