Как оказалось, он не только полезен для обмена веществ, но и может значительно продлить жизнь, защищая…
Одно из последних исследований ученых Средиземноморского неврологического института нейромедицины показало, что обычный острый перец снижает риск преждевременной смерти от болезней сердечно-сосудистой системы на 23%.
Целых восемь лет итальянские ученые наблюдали за здоровьем более 22 тысяч человек. Те из них, кто ел перец чили не менее четырех раз в неделю, намного меньше страдали от сердечных приступов, пишет портал popmech.ru. Среди любителей перца было на 40% меньше больных.
Кроме того, острая специя защищает мозг от нарушения кровообращения. Причем положительное воздействие на организм производилось независимо от того, какого типа питания придерживались люди.
По словам исследователей, уникальный эффект дает вещество капсаицин, содержащийся в перце. Помимо активации обмена веществ и защиты сердца, этот алкалоид мешает развитию злокачественных образований.
Источник: volg.mk.ru
Комментарии
Показать комментарии Скрыть комментарии