Yemeklere lezzet katan 15 dakikada beşamel sos tarifi! Beşamel sos nasıl yapılır?

Beşamel sos, makarnalardan tavuk ve mantar yemeklerine kadar birçok çeşitte kullanılıyor. Kaşar ve tereyağının da eklenmesiyle yemeklere kızarmış enfes bir görüntü veren beşamel sos tarifi merak ediliyor. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz beşamel sos tarifi ve malzemeleri haberimizde.

Beşamel sos tarifi ve malzemeleri mutfağı sevenler tarafından araştırılıyor. Fransız asıllı beyaz bir yemek sosu olan beşamel sos, özellikle makarna ve lazanya gibi hamur işlerinde çok kullanılmaktadır. Ülkemizde de çok sevilerek tüketilen bu sos birçok yemekte tercih ediliyor. İşte size en kolay beşamel sos tarifi ve malzemeleri...

BEŞAMEL SOS İÇİN MALZEMELER

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı un

4 su bardağı süt

Yarım yemek kaşığı tuz

İsteğe göre karabiber

BEŞAMEL SOS TARİFİ YAPILIŞI

Öncelile tencerede tereyağını eritin. Ardından unu ekleyin ve kavurun. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Topak kalmaması gerekiyor. Tuzunu ve isteğe göre karabiberi ekleyin. 2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Yemeklerinize kullanabileceğiniz beşamel sosunuz hazır.

BEŞAMEL SOS HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR?

Tavuk ve et yemeklerinde, makarnada, mantarda, lazanyada ve diğer patlıcan türü yemeklerinizi beşamel sosunuzu lezzetlendirebilirsiniz.

BEŞAMEL SOS SERVİS ÖNERİSİ

Beşamel sosun üzerine kaşar rendeleyebilir. Onun üzerine minik minik tereyağı parçaları koyarsanız daha güzel kızaracaktır.

BEŞAMEL SOSLU LAZANYA TARİFİ İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYIN

Kaynak:          aksam.com.tr