Диетологи назвали "формулу" правильного завтрака

Завтрак – такой прием пищи, который должен присутствовать обязательно.

Завтрак задает нужное начало дня, насыщает организм бодростью, энергией, это «стартовая площадка» для пробудившегося пищеварения. Уже давно доказано, что правильный завтрак повышает работоспособность, буквально настраивает мозг на активную работу.

Воспринимайте этот прием пищи как жизненно необходимый ежедневный ритуал, который непозволительно пропускать. Питательно завтракать необходимо еще и потому, что это помогает похудению. Но какой же должен быть завтрак, чтобы организм зарядился пользой по максимуму?

Для начала стоит помнить, что идеальное начало дня должно насыщать на долгое время и пробудить вас ото сна. Лучше не употреблять слишком сладкие продукты – из-за них есть, наоборот, захочется только быстрее.

Одним из самых лучших вариантов завтрака является каша. Каждая каша хороша по своему и обладает своим биологически ценным составом. Так, пшеничная каша хороша для пищеварения, рисовая – очищает организм, а овсянка по всему миру известна как каша красоты. Сочетайте любимую крупу с фруктами, ягодами, парой кусочков горького шоколада или сыром. 

Другой всеми известный завтрак – омлет или яичница. Смело можете пожарить ее – жиры тоже необходимы организму с утра, а холестерин из желтков пойдет только на пользу, если употреблять его в меру. Нормой для человека считается 2 яйца в день. Можете добавить к своему омлету мясо курицы, овощи, зелень.

Мюсли хороши, но только если они натуральные. Как бы ни рекламировали полезность этого завтрака, они содержат большое количество сахаров и вредных веществ, а вот бодрости могут совсем не прибавить. Особенно неполезны запеченные мюсли, а их состав может напугать сторонников правильного питания. Самый лучший вариант – приготовить самим. Возьмите овсяные хлопья, семена подсолнечника, орехи, сухофрукты, смешайте с небольшим количеством меда и чуть подсушите в духовке. Абсолютно натуральные мюсли, которые наполнят ваше утро энергией. 

Завтраком может стать творожная запеканка или сырники с йогуртом. Вариаций для такого начала дня тоже огромное количество. Запеканку можно испечь с изюмом, орехами, фруктами, корицей, а вместо йогурта к сырникам подойдет чай с молоком или смузи.

Пробуйте эти продукты в разных вариациях, находите свое сочетание. Помните – завтрак должен приносить удовольствие и с утра настраивать организм на позитивный лад. Спросите себя, что бы вы хотели на завтрак, и подходите к принятию пищи осознанно.

Диетологи также советуют принимать пищу в тишине, полностью погружаясь в процесс. И переедание с утра, ровно как и пропуск завтрака, негативно отражается на пищеварении и организме в целом. 

Приготовление полезного блюда вовсе не займет у вас много времени, собирайте свой завтрак из натуральных продуктов и не начинайте с тяжелой и приторной пищи – очень просто начинать день с правильным рационом.

Источник:  Belnovosti.by