Эксперты назвали 7 богатых белком продуктов, являющихся альтернативой мясу

Специалисты в области диетологии рассказали о 7 продуктах, которые являются главными источниками необходимого для нормальной работы организма белка.

Медики советуют обратить особое внимание людям, придерживающимся поста, поскольку данные продукты являются прекрасной альтернативой мясу.

В качестве альтернативы можно использовать бобовые, которые очень легко усваиваются организмом, а также содержат очень мало жиров.

Отмечается, что в данном семействе самое высокое содержание белка в чечевице, затем в фасоли и нуте.

Следующими аналогами являются семена тыквы, кунжута и подсолнечника, кстати, помимо белка они содержат много полезных жирных кислот, однако не стоит забывать об их высокой калорийности, поэтому употреблять такие продукты нужно в меру.

Также мясо, по мнению экспертов, могут заменить некоторые виды орехов — кешью, грецкие, фундук, миндаль.

К слову, гречку, кускус и булгур можно употреблять вместо мяса, поскольку в них столько же белка.

Специалисты также отметили горошек, авокадо, шпинат, брокколи и спаржу, сою и соевые продукты, водоросли нори и спирулины, которые практически наполовину состоят из белка.

Источник: Belnovosti.by