Назван ТОП-10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Охлаждение является обязательным для многих продуктов, но некоторые не очень хорошо справляются с холодными температурами. Эксперты опубликовали список, куда включили продукты, не предназначенные для хранения в холодильнике. Влажность холодильника приводит к тому, что неразрезанный лук становится заплесневелым и мягким гораздо быстрее, чем должен.Его следует хранить в холодном месте, но после нарезки лучше не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. К примеру, можно положить овощ в герметичную сумку в ящике с охлажденными овощами в холодильнике. Чеснок быстро теряет свои вкусовые свойства в холодильнике из-за высокой концентрации влаги в воздухе. Хранить его лучше в прохладном, сухом месте с хорошей вентиляцией для максимальной свежести. К тому же хранение в холодильнике приведет к тому, что все продукты будут пахнуть чесноком. Вниманию любителей авокадо: его нужно достать из холодильника и отправить в ближайшую вазу с фруктами. Охлаждение прерывает процесс созревания авокадо, поэтому лучше оставить их вне его. Известное своим впечатляющим двухлетним сроком годности, кокосовое масло является своего рода суперпродуктом - до тех пор, пока оно хранится вдали от холодильника. Текстура кокосового масла становится густой и трудно разрушается после охлаждения. Несколько удивительно, что помидоры лучше хранить в миске с фруктами вдали от прохладного ящика для овощей в холодильнике. Из-за низких температур помидоры тускнеют и морщатся. Природные сахара в варенье делают его кислым, что помогает сохранить продукт в течение длительного времени и предотвратить рост бактерий. Хранить варенье лучше в прохладной, сухой кладовой до шести месяцев. Когда батончики хранятся в холодильнике, шоколад начинает потеть, как только он возвращается к комнатной температуре, часть сахара растворяется и делает его грубым и твердым. Целые арбузы и дыни должны храниться на кухонном столе, чтобы сохранить лучший вкус. После разрезания их заворачивают в пластик и хранят в холодильнике не более четырех дней. Также в список продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике вошли заправка для салата и специи.

Источник: oane.ws