Названа распространенная причина развития рака и других заболеваний

Специалисты некоммерческой организации Silent Spring Institute в США пришли к выводу, что готовая еда в упаковках и фастфуд могут оказывать вредное воздействие на организм, поскольку в них содержится перфтороктансульфоновая кислота (ПФАСК). Более полезной является еда, приготовленная в домашних условиях.

Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Оказалось, что те, кто готовит дома, имеют значительно меньше ПФАСК в организме. 90% продуктов они покупают в обычном магазине. Наоборот, у тех, кто потреблял больше фастфуда или часто ходил по ресторанам, включая пиццерии, выявлялось большое количество химикатов. Это означает, что еда быстрого приготовления загрязнена веществами, которые содержатся в упаковках.

Установлено, что ПФАСК может вызывать рак, заболевания щитовидной железы, подавление иммунитета, низкий вес при рождении и бесплодие. Химикаты в большом количестве содержатся в упаковках попкорна для микроволновки.

Источник: Oxu.az