Ученые: ежедневное употребление яиц сокращает риск возникновения диабета 2 типа

Ученые: ежедневное употребление яиц сокращает риск возникновения диабета 2 типа

Научные сотрудники рассказали, что ежедневное употребление яиц поможет снизить риск появления диабета 2 типа.

Дело в том, что данный продукт очень хорошо влияет на метаболические процессы.

Научные сотрудники провели целый ряд экспериментов, в одном  из которых они изучили потенциальные соединения, способные объяснить связь между употреблением яиц и снижением риска появления диабета.

В итоге, выяснилось, что у людей, которые любили есть яйца, в крови были обнаружены определенные молекулы липидов, положительно влияющие на здоровье.

Также академики нашли специальные механизмы, которые отвечают за данную особенность. Помимо этого, эксперты идентифицировали несколько биохимических соединений в крови, которые спрогнозировали повышенный риск развития недуга, включая аминокислоту тирозин.

Источник:  Belnovosti.by