![Ученые назвали «продукты-наркотики»](https://ens.az/images/news/c4a8e23cd893eedca7e75a7bd2d7631b.jpg)
Ученые назвали «продукты-наркотики»
Ученые из Мичиганского университета провели исследование среди студентов и назвали «продукты-наркотики».
Как передает Axar.az, об этом сообщает Mail Online.
Среди еды, которая вызывает зависимость, оказались продукты с общей составляющей. Все они содержат углеводы и жир в соотношении 2:1 соответственно. Ученые отмечают, что такое же соотношение компонентов наблюдается в грудном молоке.
Для выявления опасных продуктов использовали шкалу пищевой зависимости для 35 различных продуктов. Наиболее вызывающими привыкание организма продуктами стали молочный шоколад, мороженое и пироженые, чипсы, картофель фри, а также пицца. Не меньшую зависимость вызвали у опрошенных бургеры и попкорн.
Ученые отметили, что в раннем возрасте человеческий мозг запоминает полученное от еды удовольствие. Именно поэтому во взрослом возрасте нам нравятся продукты, которые напоминают первые вкусовые ощущения.
Комментарии
Показать комментарии Скрыть комментарии