Ученые не подтвердили пользу шоколада для зрения

Выдвинутое ранее утверждение о пользе шоколада для зрения человека не нашло своего подтверждения среди учёных. Проведенные эксперименты, однако, не доказали и вред данного продукта для глаз. Гипотеза о пользе этого лакомства для зрения была основана на том, что в составе темного шоколада присутствуют флавоноиды, являющиеся антиоксидантами. Исследования, проводимые американскими учеными из Университета Инкарнейт Уорд (UIW), показали: после приема именно темного сорта зрение испытуемых становилось острее и глаза лучше ощущали контраст. Но эффект был незначительным и действовал всего несколько часов, отмечают специалисты. Повторные испытания немецких экспертов из Университета Людвига-Максимилиана в Мюнхене оказались с прямо противоположными результатами. Сетчатка глаз никак не отреагировала на прием лакомства, а кровеносные сосуды не расширились. Итоговую черту на сегодняшний день подвел хирург доктор Лема (Нью-Йорк), который считает, что исследования не доказали пользы шоколада для улучшения зрения, а потому надеяться на «орлиное зрение» после кусочка любимого десерта не приходится.

Источник: oane.ws/