Врач-диетолог назвала ухудшающие настроение продукты

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о влиянии некоторых продуктов на психологическое состояние человека. Медик назвала продукты, которые способны ухудшать настроение. Так, нередко во время хандры люди употребляют алкоголь, однако этого делать не следует, так как именно спиртное приводит к интоксикации, обезвоживанию, а затем к падению тонуса организма и ухудшению настроения. Также не всегда способствует психологическому комфорту шоколад, который традиционно считают полезным для улучшения настроения. Этот десерт может вызвать головную боль при больших дозах, при этом норма определяется для каждого человека индивидуально. Разумеется, нельзя злоупотреблять сладостями и людям в преддиабетическом состоянии со сниженной резистентностью. Нежелательны тортики и пирожные и на голодный желудок, так как они так же легко понижают уровень глюкозы, как и повышают вначале. Не нужно «заедать неурядицы» и соленостями, так как соль способна связывать жидкость, ухудшая кровообращение и приводя к упадку сил. Причем подобный эффект вызывают не только соленые чипсы или сухарики, но и колбаски, бекон, а также любой вид обработанного мяса. Для придания подобным продуктам красивого розового цвета производители добавляют в них нитрит натрия, который деактивирует гемоглобин, ухудшая при этом оксидизацию тканей, что приводит к кислородному голоданию. Также только ухудшит состояние жирное мясо и салаты, заправленные майонезом, поскольку для переваривания подобной «тяжелой» пищи привлекается большое количество крови. Из-за этого человек, полакомившийся подобным перекусом, может чувствовать внезапную усталость и чувства неудовлетворенности. При этом доктор назвала и те продукты, которые действительно полезны при борьбе с упадком сил и депрессией. Для облегчения состояния при плохом настроении, в рацион необходимо включать помидоры, морковь, цитрусы, бананы, орехи, темные виды шоколада, йогурты, грибы вешенки, пасту с морепродуктами и самые разнообразные кисломолочные продукты. Также принесут пользу сложные углеводы: овсянка, жирные сорта рыбы, не стоит отказываться и от сухофруктов, свежих фиников и зеленого чая.

Источник: oane.ws/