Diabetiklər üçün ən zərərli məhsulların adı açıqlandı: Həkim diyetoloq danışdı

Həkim-diyetoloq Nataliya Belyayeva şəkərli diabet xəstəliyi riskini minimallaşdırmaq üçün qaçılmalı olan ərzaq məhsullarının adını açıqlayıb.

Ens.az Facemark.az -a istinadən xəbər verir ki, bu xəstəliklə mübarizə aparan insanlar meyvə istehlak edə bilər, ancaq bircə nüansı nəzərə almaq lazımdır ki, tərkibində şəkərin miqdarı çox olmamalıdır. Bunlar banan, armud və üzümdür. Diabet xəstələri üçün ən zərərli qidalar qanın laxtalanmasına səbəb olan karbohidratların yüksək miqdarda istehlakıdır. Bunlara un, şokolad, ağ düyü, kartof, yerkökü və çuğundur daxildir.

Diabetiklər üçün tərkibində az karbohidrat olan məhsullara icazə verilir. Bunlar qarabaşaq, yulaf əzməsi (hazır olmayan), arpa, tərəvəz və yaşıllıqlar daxildir. Sıyıqları isə səhər vaxtı yemək olar.

Bitki və heyvanlardan əldə edilən züllallara ehtiyac var. Bunlar, ət, toyuq, balıq, pendir, kəsmik, paxlalar daxildir. Ətdən olan yeməkləri naharda yemək olar. Toyuq və yağsız balığı isə axşam yemək məsləhətlidir. Yeməyə əlavə ədviyyatlar tökmək olar.

Səhər yeməyindən sonra qəlyanaltı üçün isə dietoloq alma ilə kəsmik salatı, kələm ilə alma salatı, kərəviz ilə qoz salatı, kividən olan smuzilər, çiskeklər yemək olar dedi.

Həkim əlavə edib ki, düzgün qidalanma arıqlamağa kömək olur, eyni zamanda hüceyrələrin insulin müqavimətini azaldır.