Ətli qidaları bitki tərkibi ilə əvəz edən startapa maraq artıb

Ətli qidaları bitki tərkibi ilə əvəz edən startapa maraq artıb

Saxta burger kimi bitki əsaslı qidalara maraq artdıqca daha bir startap bu fəaliyyətlə məşğul olacağını açıqlayıb.

"Finans.az" xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, bitki mənşəli qidaların hazırlanmasına fokuslanan "Ginkgo Bioworks" adlı startap CEO vəzifəsinə "PepsiCo"nun keçmiş əməkdaşlarından olan Jonathan McIntyre-i gətirəcəyini bildirib.

Startap 90 milyon dollarlıq investisiya ilə bağlı raunda Jeff Bezos, Bill Gates, Michael Bloomberg kimi adları cəlb edə bilib.

Qeyd edək ki, "Nielsen və Good Food" İnstitutunun məlumatlarına görə, ABŞ-da heyvan məhsullarını əvəz edən bitki əsaslı qidaların pərakəndə satışları 2018-ci ildə 17% artaraq 3,7 milyard dollara çatıb.